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El cooperativismo agroalimentario

Mediterráneo Económico » Vol. 15



Autor: Eduardo Baamonde
(Cooperativas Agro-alimentarias)

Resumen:

El artículo comienza con una descripción de la situación actual de la industria, de los resultados provocados por la crisis económica, del comportamiento de los consumidores y del sector de la distribución. A partir de la descripción del mercado, el autor reflexiona sobre qué estrategias deben seguirse en los próximos años desde el punto de vista de las orientaciones políticas y comerciales, con objeto de promover los cambios necesarios en el sector para adaptarse a las nuevas condiciones del mercado. Además, se hace una descripción detallada de los principales datos socioeconómicos de las cooperativas agro-alimentarias en España, que se comparan con los del resto de países de la UE.

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